49. Bacchantischer Taumel

BT 49: 29.10.2011 beiHansJoerg: Toro rot

Menu:

1. Sopa de trucha con azafrán y perifollo (Sepp)
2. Vieiras sobre guisantes verdes y jamón serrano  (Urs)
3. Osso bucco con purè di patate al prezemolo y pomodori secchi (HansJoerg)
4. Mascarpone mit Limetten (Peter)

Weine:

W1: Quínola 2008, Bodega Jaime Suárez, Gerstl 75.-  (HansJoerg)
W2: Numanthia 2004, Vega de Toro, Cielo del Vino ca. 100.- (Sepp)
W3: Alion 2005,  Bodegas Alion, Gran Riserva W’thur 70.- , Pirat 1 (Peter)
W4: Pintia 2006, Bodegas y Viñedos Pintia, Globus 64.- (Urs)
W5: Pieluni 2006, Dino Illuminati, Divo 56.-, Pirat 2 (HansJoerg)

Bewertung: